Trebbianino
Metodo Ancestrale

Non sempre riusciamo a produrlo, ma quando nasce si identifica proprio nella sua origine toscana.

13,00 IVA inclusa

Vitigno

Trebbiano

Annata

2017, 2019

Grado alcolico

13%

Denominazione

IGT Toscano

Produzione

circa 2000 bottiglie

Recensioni

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CARATTERISTICHECome nasce

Il leggero residuo zuccherino (voluto) lo colloca a fine pasto, molto apprezzato con cantucci e marzapane pietrasantino, mantovano di origine ma pratese di adozione.
Il gusto finale ricorda il vin santo anche se non lo è. Basso dosaggio di solforose come nel nostro stile.

SUGGERIMENTIPer berlo bene

Servire a 14/16 gradi.

SUGGERIMENTIConsigliato per

Anche nel classico bicchiere da osteria, per far trovare al cantuccio “la sua morte”.

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